Den asijské kuchyně Novinky

Ve středu 15. 4. 2026 se na domově mládeže uskutečnil Den asijské kuchyně, pořádaný v rámci šablon OP JAK. Akce byla zaměřena na poznávání chutí a kulinářských tradic vybraných asijských zemí a nabídla žákům možnost rozšířit si obzory v oblasti gastronomie. Účastníci měli příležitost ochutnat dvě výrazná a oblíbená jídla: korejské bulgogi, marinované hovězí maso připravované na pánvi či grilu, a vietnamské bún bò nam bộ, lehký a svěží pokrm z rýžových nudlí, hovězího masa, bylinek a arašídů. Akce tak nebyla jen gastronomic­kým zážitkem, ale i příleži­tostí k poznání odlišných kultur. Garantem celého dne byla paní Lucie Aujeská, díky které proběhl Den asijské kuchyně ve velmi příjemné atmosféře a stal se vítaným zpestřením běžného programu domova mládeže.

Věra Švecová